Description :
Au nez, c’est une explosion de fleurs blanches où se mêlent l’aubépine et la pivoine. Viennent ensuite des arômes délicats de pêche blanche et de pomelo tout en fraicheur.
En bouche, ce Gouttes d’O allie la fraicheur des millésimes précédents avec une rondeur et une complexité séduisantes grâce à cette année exceptionnelle.
 
Le Gouttes d’O décroche un coup de cœur du jury Gault&Millau 2025.
Il a également reçu une médaille de bronze Decanter Awards ainsi que la note de 92/100 du critique de vin James Suckling.
 
Accord : carpaccio de Saint-Jacques, légumes d’été grillés ou tatin de courgettes et feta, son équilibre entre fraicheur et rondeur offre toute une palette d’accords !
 
Informations complémentaires : 
 
Cépage
Chardonnay
Millésime
 
Volume
75cl
Bio
Issu de l'agriculture biologique
Appellation
IGP / Vin de Pays des Jardins de Wallonie