Beaujolais-Lantignié 2025 – Jean-Paul Dubost
AOP Beaujolais-Lantignié – Gamay
 
Un Beaujolais de caractère, entre gourmandise et authenticité
Au cœur des coteaux granitiques de Lantignié, Jean-Paul Dubost signe un Beaujolais qui exprime toute la finesse de ce terroir reconnu comme l'un des plus prometteurs de la région. Récolté à parfaite maturité, ce millésime 2025 révèle un Gamay éclatant, généreux et d'une grande fraîcheur.
Dès le premier nez, le vin séduit par ses arômes intenses de cerise croquante, de framboise fraîche et de groseille, accompagnés de délicates notes florales de violette. En bouche, l'attaque est souple et gourmande, laissant place à une matière fruitée, équilibrée et particulièrement digeste. Les tanins sont fins et soyeux, offrant une finale fraîche et élégante qui invite immédiatement à se resservir un verre.
Accessible dès aujourd'hui tout en conservant un beau potentiel d'évolution, ce Beaujolais-Lantignié est le compagnon idéal des repas entre amis, des planches apéritives ou des grillades estivales. Un vin sincère, vivant et plein de plaisir.
 
Fiche technique
Appellation
AOP Beaujolais-Lantignié
Domaine
Jean-Paul Dubost
Millésime
2025
Région
Beaujolais
Cépage
100 % Gamay
Type de vin
Vin rouge sec
Terroir
Sols granitiques caractéristiques de Lantignié.
Vinification
Vendanges à maturité avec une vinification traditionnelle permettant de préserver tout le fruit du Gamay.
Potentiel de garde
2 à 3 ans.
Température de service
13 à 15°C
Dégustation
👁 Robe
Rouge rubis brillant aux reflets violacés.
👃 Nez
Cerise, framboise, groseille, violette et une légère touche d'épices.
👄 Bouche
Fraîche, souple et fruitée, avec des tanins délicats et une belle longueur sur les fruits rouges.
Accords mets & vins
🥩 Grillades et barbecue
🧀 Plateau de fromages doux
🥓 Charcuteries artisanales
🍗 Volaille rôtie
🍄 Cuisine de bistrot
🥧 Quiche ou tarte salée
 
Pourquoi on l'aime chez BG Vins ❤️
Le Beaujolais mérite largement sa réputation de vin convivial lorsqu'il est élaboré avec autant de soin. Jean-Paul Dubost nous propose ici une cuvée pleine de fraîcheur, de fruit et d'élégance. C'est le rouge parfait pour ceux qui recherchent un vin gourmand, facile à partager, tout en conservant une belle personnalité.
 
Les + BG Vins
✔ Sélectionné par Benjamin Gallot, sommelier passionné
✔ Conseils personnalisés selon vos repas et vos envies
✔ Disponible à la cave BG Vins à Corbion (Bouillon)
✔ Un excellent rapport plaisir/prix pour découvrir un Beaujolais de terroir