Producteur : Domaine Gerber
Région : Alsace, France
Cépage : 100 % Pinot Noir
Couleur : Rosé
Contenance : 750 ml
 
Notes de dégustation : Rosé sec au fruité gourmand, marqué par des notes de fraise et de pastèque. La bouche est ample et crémeuse, avec une finale douce et harmonieuse.
 
Accords mets-vin : Vin très polyvalent, idéal avec les viandes grillées, les pâtes aux sauces crémeuses ou les desserts fruités.
 
À propos du producteur : Le Domaine Gerber est une petite exploitation familiale fondée en 1932. Aujourd’hui dirigée par la troisième et la quatrième génération, la famille perpétue la tradition avec passion et dévouement afin de produire des vins purs et authentiques de la région d’Alsace. À la vigne, ils pratiquent une viticulture biologique et une taille rigoureuse, tout en portant une grande attention à la santé des ceps au printemps pour améliorer la qualité des raisins. En cave, ils utilisent la méthode classique d’élevage en vieux foudres traditionnels, favorisant une micro-aération qui apporte complexité et élégance à leurs vins.