Papa Figos Blanc 2022

DOC Douro – Casa Ferreirinha (Portugal)

🍷 Type : Vin blanc sec

📍 Région : Douro – Portugal

🍇 Appellation : DOC Douro

🌿 Producteur : Casa Ferreirinha

🍇 Cépages :

• Rabigato

• Viosinho

• Códega do Larinho

• Arinto

• Gouveio (assemblage traditionnel du Douro)

📅 Millésime : 2022

🍾 Contenance : 75 cl

🌡️ Alcool : 12,5 % vol.

Dégustation : 

Une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif avec des arômes d’agrumes, de pêche blanche, de fruits exotiques, de fleurs blanches et une subtile note minérale. En bouche, le vin est vif, équilibré et très rafraîchissant, avec une belle longueur et une finale élégante.

Accords mets & vins

• Poissons grillés

• Fruits de mer

• Salades estivales

• Cuisine asiatique

• Viandes blanches

• Fromages frais

Température de service

8 à 10 °C

Potentiel de garde

2 à 6 ans

Le mot du caviste – BG Vins

Un magnifique blanc portugais, frais, gourmand et d’une remarquable élégance. Son excellent rapport qualité-prix en fait un incontournable de la cave, parfait aussi bien à l’apéritif qu’autour d’un repas de poisson ou de fruits de mer.