Mas Amiel Vintage Réserve 2018 – Maury Grenat AOP
 
Un grand vin doux naturel issu de 100 % Grenache Noir, élaboré par le prestigieux domaine Mas Amiel, référence incontournable de l’appellation Maury. Élevé 12 mois en barriques, il dévoile une remarquable intensité aromatique et une élégance qui en font un vin de méditation d’exception.
 
🍇 Cépage
100 % Grenache Noir
📍 Appellation
Maury Grenat AOP – Roussillon, France
👃 Dégustation
La robe est profonde, d’un rouge grenat intense aux reflets rubis. Le nez révèle des arômes de cerise noire, de mûre, de prune confite, relevés par des notes de cacao, de vanille, d’épices douces et une légère touche torréfiée. En bouche, l’attaque est ample et veloutée, portée par une belle fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse du fruit. La finale est longue, gourmande et élégamment épicée.
 
🍽 Accords mets & vins
Chocolat noir et desserts au cacao
Fondant au chocolat
Fromages à pâte persillée (Roquefort, Stilton)
Foie gras poêlé ou mi-cuit
Gibier en sauce
À savourer également seul en fin de repas.
🌡 Température de service
12 à 14 °C
⏳ Potentiel de garde
10 à 20 ans.
 
❤️ Le conseil BG Vins
Un vin doux naturel de très grande classe, puissant et raffiné, idéal pour accompagner les plus beaux desserts au chocolat ou pour conclure un repas sur une note d’exception.